miércoles, 16 de enero de 2019

Bicis de los equipos pro 2019

Esta es una guía completa de las bicis que usarán los equipos profesionales a lo largo de toda la temporada, no hay muchas evoluciones la verdad, pero sí bicis muy chulas y bien equipadas como corresponde a los profesionales de la carretera. Me quedo con la S-Works y la Bianchi


Aceite de Oliva

El aceite de oliva es uno de los lujos que tenemos en España, líderes a nivel mundial y que exportamos a muchos países del mundo. Por eso es un privilegio disponer de este producto sin restricciones y a unos precios muy asequibles en comparación con los que tienen que pagar en otros mercados. Y si eres deportista el aceite de oliva no puede faltar en tu dieta. Estas son las variedades de aceite de oliva que tenemos en España:

PICUAL. Es la más común y abundante de España y del mundo. Las 900.000 hectáreas cultivadas se encuentran principalmente en Jaén, Córdoba y Granada. Su zumo tiene mucho cuerpo y destaca por las notas aromáticas de hoja de olivo y un ligero picor y amargor. Perfecto para la conservación de alimentos crudos o cocinados.

ARBEQUINA. Aceituna característica de Cataluña y del Alto Aragón, aunque su cultivo está extendido por todo el país. Esta variedad debe su nombre al municipio leridano de Arbeca. Produce un aceite fluido, de sabor dulce, con amargo y picante casi imperceptibles. Se caracteriza por su olor afrutado de aceituna, manzana, plátano o almendra.

CORNICABRA. Es la segunda variedad española en cuanto a superficie cultivada. Se encuentra principalmente en Toledo, Ciudad Real y Madrid, aunque también se cultiva en las provincias de Cáceres y Badajoz. Sus monovarietales se caracterizan por sus notas aromáticas de aceituna y manzana. El amargo es ligero y el picor algo más intenso.

HOJIBLANCA. Su cultivo se extiende por Córdoba, Sevilla, Málaga y Granada. Es de las variedades más versátiles porque posee un punto de equilibrio entre aceites picantes y amargos y los más dulces. Destaca, también, por sus aromas a hierba recién cortada, almendra, alcachofa y a plantas aromáticas.

lunes, 14 de enero de 2019

Las bicis del futuro?

La pinta la tiene toda... Los materiales según comentan en el propio vídeo todavía tienen que dar unas cuantas vueltas para poder pulir este proyecto, que de otra forma queda para un uso muy específico, pero las líneas maestras están trazadas y son realmente atractivas.


jueves, 10 de enero de 2019

La democracia en España y el resto del mundo

En España somos muy dados a echar mierda en nuestro propio jardín, bueno, y la de echarla en el vecino ya es un deporte nacional en el que estamos a la cabeza a nivel mundial. Por eso es bueno comprobar que ni somos tan malos como algunos nos pretenden hacer creer ni se hacen las cosas tan mal. Ojo, tampoco esto nos debe llevar a la autocomplacencia y pensar que vivimos en el paraíso y no hay nada que mejorar, nada más lejos de la realidad. Pero teniendo en cuenta el nido de víboras que es la sociedad humana en general, tomados como colectivo, la verdad es que aquí no nos desempañamos tan mal, a pesar de que ciertos partidos políticos o colectivos que se creen en la posesión de la verdad, por no decir que el poder divino (normalmente los de izquierdas), nos traten de pintar un escenario de terror y decadencia, el ya caduco y cansino cuento de que viene el lobo, sobre todo cuando les va mal o ven sus votos menguar en favor de la derecha.

Pero vayamos a los datos. Aunque quizás no haya mejor dato que la experiencia personal de cada uno, o la suma de todas esas experiencias para intuir la calidad democrática de un país. The Economist considera varias claves a la hora de evaluar la calidad de la democracia de un país (ver video : https://www.youtube.com/watch?v=s0EhG1Bk7ZQ ): los procesos electorales, el funcionamiento del gobierno, las libertades civiles, la participación en la política y la cultura política del país.

Pues bien en el estudio realizado por la prestigiosa The Economist, como se puede ver en el mapa, España se encuentra entre los países más democráticos del mundo. Aunque habría que hacer una salvedad, quizás si estudiasen por separado el caso de Cataluña la esquina izquierda del país aparecería en rojo o cuando menos en amarillo, como en el caso de Corea del Norte, China o muchos países del continente africano. Sería interesante ver el estudio de ese microcosmos catalán.




El efecto SKY


El director del Deceuninck-Quick Step ha admitido que los escándalos relacionados con el dopaje en los últimos años, como los que afectaron a Lance Armstrong, Bradley Wiggins o Christopher Froome, han complicado mucho la tarea de atraer patrocinadores al deporte de la bicicleta: "El hecho de haber ganado 73 veces en la temporada no es una garantía para encontrar patrocinador. El dopaje sigue siendo un obstáculo. El caso Froome ha hecho estragos. Fue manejado con falta de honestidad por parte de los medios de comunicación y de la Unión Ciclista Internacional (UCI)".

Si a eso le sumamos la salida de Sky como patrocinador del equipo world tour más importante y poderoso de la actualidad, el equipo de Froome que ha dominado la competición en los últimos años, nos encontramos ante un panorama nada fácil para el deporte de la bicicleta. Posiblemente se avecinen tiempos de reducción de presupuestos y nóminas, además de que el futuro del actual equipo Sky está por dilucidar, veremos si se disgrega o son capaces de atraer un patrocinador que mantenga la cohesión del actual equipo. En todo caso, las malas prácticas y la mala gestión no favorecen para nada el futuro del ciclismo, como ocurriría en cualquier empresa u organización, no olvidemos que detrás del deporte profesional está la pasta, es un negocio como otros.

Píldoras ciclistas básicas


Aquí van una serie de consejos, básicos pero fundamentales, para todos aquellos que sobre todo se estén iniciando en el mundo del ciclismo o que ya lleven un tiempo pero todavía les falte rodaje, kilómetros u horas de asfalto. Son consejos de primero de ciclismo, pero sin estos no llegarás muy lejos, luego cuando ya lleves muchos kilómetros en tus piernas seguro que te saldrá una sonrisa en la cara si lo vuelves a ver, todos los que llevamos tiempo con la bici en carretera hemos pasado por esa fase y hemos hecho alguna novatada que otra. Además el video entretiene.



martes, 8 de enero de 2019

El postureo en el triatlón

No cabe más que aplaudir al trialtleta gallego y español Iván Raña, al pan pan y al vino vino, como en casi todo en nuestra sociedad, el triatlón, y el ciclismo más añadiría yo, tiene su buena dosis de postureo. Todos conocemos casos de ello pero no es fácil decirlo así a las claras cuando eres un personaje público, así que el aplauso para Raña, que en otras cosas será muy excéntrico pero que siempre llama a las cosas por su nombre:

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/deportes/2019/01/06/ivan-raname-cansa-postureo-triatlon/00031546803738445358674.htm